Coutellerie

La Boutique du Chasseur

Coutellerie

La coutellerie de chasse : de l'outil fonctionnel à la pièce de collection

Le couteau est l'outil le plus intime et le plus universel du chasseur. Sur le terrain, il sert au dépeçage et à l'éviscération du gibier. En bivouac, il coupe les aliments, prépare l'allumage du feu et aide à monter un abri. En forêt, il taille et façonne. Dans la vie quotidienne, il ouvre, coupe et répare. Un bon couteau de chasse ne s'achète qu'une fois — il dure une vie et se transmet.

Notre sélection de coutellerie couvre l'ensemble des besoins : couteaux droits de chasse à lame fixe pour le dépeçage, robustes, hygiéniques et précis ; couteaux tactiques à double tranchant pour les usages de survie ; couteaux pliants légers et compacts pour le quotidien et les sorties actives ; machettes pour le débroussaillage ; hachettes pour le bois de camp et le bushcraft ; et épées et sabres de collection pour les passionnés d'histoire.

Les marques référencées dans notre catalogue sont les noms incontournables de la coutellerie mondiale : Buck, Benchmade, Spyderco, Cold Steel, Mora, Opinel, Laguiole pour les couteaux utilitaires ; Randall, Al Mar pour les couteaux de chasse haut de gamme. Chaque couteau est décrit avec ses caractéristiques précises : acier de lame, dureté Rockwell, type de manche et finition.

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Il y a 197 produits.

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Ventes, ordre décroissant Pertinence Nom, A à Z Nom, Z à A Prix, croissant Prix, décroissant Référence, A à Z Référence, Z à A
Affûtez avec Précision : Tiges V-Sharp Classic II/A4 Grains 600/1000 Affûtez avec Précision : Tiges V-Sharp Classic II/A4 Grains 600/1000
Warthog

Tiges V-Sharp Classic II/A4 600-1000 grit

Les tiges d’affûtage V-Sharp Classic II/A4 offrent deux grains distincts (600 et 1000) pour un affûtage précis et une finition soignée. Compatibles avec les modèles V-Sharp Classic II et A4, elles s'installent facilement et conviennent aux couteaux de cuisine, de chasse et outdoor.
65,00 €
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Katana Noir Tressé Blanc : Élégance et Tranchant Exceptionnel Katana Noir Tressé Blanc : Élégance et Tranchant Exceptionnel
Country

Katana noir tressé blanc

Le katana noir tressé blanc présente une lame en acier forgé de 72 cm, affûtée pour une coupe précise. La poignée en galuchat et motifs dorés, ainsi que le pommeau et la garde en bronze, ajoutent une touche d'élégance. Livré avec un fourreau laqué noir et un support d'exposition, ce sabre japonais pèse 1200 g avec fourreau. Référence : LC3754.
146,00 €
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Couteau de chasse robuste : efficacité et sécurité en nature Couteau de chasse robuste : efficacité et sécurité en nature
Cudeman

Couteau de chasse et de bushcraft

Le couteau de chasse et de bushcraft, référence LC0400, combine robustesse et polyvalence. Sa lame en acier Böhler N695 de 5 mm d'épaisseur assure une coupe durable. Le manche en micarta offre une prise en main sécurisée. Long de 23,5 cm et pesant 280 g, il inclut un étui adaptable et des fonctionnalités pratiques pour les situations d'urgence.
189,00 €
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Couteau K25 Comando IV : Lame Bolo pour Chasse Précise et Durable
K25

Couteau K25 Comando IV

Le Couteau K25 Comando IV, avec sa lame bolo de 14,5 cm en acier inoxydable 8Cr13Mov, offre une coupe précise et résistante à la corrosion. Son manche en G10 assure une prise en main sûre. Livré avec un étui en cuir, un allume-feu et une cordelette, il est idéal pour les activités de chasse et de survie.
102,00 €
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Aiguiseur Warthog Elite A4 : Affûtage Précis et Élégant Aiguiseur Warthog Elite A4 : Affûtage Précis et Élégant
Warthog

Aiguiseur Warthog V-Sharp Elite A4

L'aiguiseur Warthog V-Sharp Elite A4 offre un affûtage précis grâce à son système breveté et ses pierres diamantées de 325 grains. Sa base en bois exotique assure une stabilité optimale. Les angles réglables de 15° à 30° s'adaptent à divers types de lames, rendant cet outil indispensable pour les chasseurs et cuisiniers.
99,00 €
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Fusil d'aiguisage Accusharp : tranchant optimal et sécurité assurée Fusil d'aiguisage Accusharp : tranchant optimal et sécurité assurée
Accusharp

Fusil d'aiguisage Accusharp pour couteaux

Le fusil d'aiguisage Accusharp réaligne les lames de couteaux de cuisine et de dépeçage avec précision. Sa structure en acier inoxydable assure durabilité et entretien facile. La poignée en caoutchouc et le protège-col garantissent sécurité et confort. Longueur de 9 pouces pour une manipulation optimale.
30,00 €
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Sabre Fantasy Décoratif : Élégance Unique pour Votre Mur Sabre Fantasy Décoratif : Élégance Unique pour Votre Mur
sans marque EA

Sabre Fantasy - Décoratif

Sabre Fantasy décoratif avec lame de 54 cm et épaisseur de 2,5 mm, orné de graphismes uniques. Le manche tressé ajoute une touche authentique. Chaque pièce est unique, avec des variations possibles. Poids total de 490 g. Référence : LC3772. Vente libre.
36,00 €
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Couteau de Lancer K25 Titane : Précision et Durabilité Inégalées Couteau de Lancer K25 Titane : Précision et Durabilité Inégalées
Martinez Albainox

Couteau de lancer K25 Titane

Le couteau de lancer K25 Titane offre un équilibre optimal grâce à son manche allégé et son centre de gravité orienté vers la lame. La lame en acier inoxydable de 9 cm, avec revêtement titane, résiste à la corrosion. Livré avec un étui en nylon, ce couteau pèse 89 g et mesure 19,3 cm au total.
32,00 €
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Epieu de Battue HOURVARI : Sécurité et Efficacité Optimales Epieu de Battue HOURVARI : Sécurité et Efficacité Optimales
Hourvari

Epieu de battue HOURVARI le traqueur manche orange

L'épieu de battue HOURVARI le Traqueur, fabriqué en France, combine une dague à simple tranchant de 25,5 cm et une hampe en aluminium de 120 cm. Le double verrouillage assure une sécurité optimale. La finition orange et les cannelures antidérapantes facilitent son utilisation en battue. Un étui en cuir protège la dague.
729,00 €
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Épieu de Battue Z35 : Solidité Inégalée pour Chasse Sécurisée Épieu de Battue Z35 : Solidité Inégalée pour Chasse Sécurisée
sans marque EA

Epieu de battue en acier Z35

L'épieu de battue en acier Z35, fabriqué en France, combine une dague en acier inoxydable Z35 de 26 cm et une hampe en aluminium de 140 cm. Les raccords en inox et les bouchons en laiton moleté assurent robustesse et finition soignée. Un étui en cuir avec lanière de verrouillage complète cet équipement de chasse fiable.
1 049,00 €
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Couteau droit de dépeçage Walther Premium Skinner Couteau droit de dépeçage Walther Premium Skinner
Walther

Couteau droit de dépeçage Walther Premium Skinner

Le Walther Premium Skinner est un couteau fixe de dépeçage à lame courbée et pointe relevée, conçu pour séparer la peau du gibier sans perforer les chairs, avec une poignée antidérapante efficace même mains mouillées.
56,95 €
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Hache tactique Walther Tactical Tomahawk 2 Hache tactique Walther Tactical Tomahawk 2
Walther

Hache tactique Walther Tactical Tomahawk 2

La Walther Tactical Tomahawk 2 est une hache tactique robuste et maniable, taillée pour la coupe, le déblayage et les tâches de campement en conditions exigeantes.
62,95 €
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Couteau de secours Walther Pro Rescue Knife jaune Couteau de secours Walther Pro Rescue Knife jaune
Walther

Couteau de secours Walther Pro Rescue Knife jaune

Le Walther Pro Rescue Knife est un couteau de secours pliant jaune haute visibilité, combinant lame crantée, brise-vitre et ouverture rapide d'une seule main pour intervenir efficacement en situation d'urgence.
52,95 €
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Couteau pliant Elite Force EF159 finition Blackwash FDE Couteau pliant Elite Force EF159 finition Blackwash FDE
Elite Force

Couteau pliant Elite Force EF159 finition Blackwash FDE

Le couteau pliant tactique Elite Force EF159 se distingue par sa finition Blackwash FDE , une patine sable irrégulière qui réduit les reflets et renforce la résistance à la corrosion — atout concret pour un usage régulier en extérieur, chasse ou EDC.
28,95 €
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Couteau pliant Elite Force EF158 Tigerstripe Couteau pliant Elite Force EF158 Tigerstripe
Elite Force

Couteau pliant Elite Force EF158 Tigerstripe

Le couteau pliant Elite Force EF158 Tigerstripe arbore un camouflage à rayures fines d'inspiration militaire américaine sur son manche, alliant esthétique tactique et prise en main assurée pour un usage EDC ou terrain au quotidien.
28,95 €
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Couteau Alpina Sport Ancho présentoir Couteau Alpina Sport Ancho présentoir
Alpina Sport

Couteau Alpina Sport Ancho présentoir

Le couteau droit Alpina Sport Ancho est livré en présentoir, un format clé en main pensé pour la revente ou l'acquisition en lot, avec une lame fixe robuste adaptée à la randonnée et au camping.
140,90 €
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Set de couteaux Elite Force Mission Set Set de couteaux Elite Force Mission Set
Elite Force

Set de couteaux Elite Force Mission Set

Le set de couteaux tactiques Elite Force Mission Set regroupe plusieurs lames complémentaires, chacune dédiée à une tâche précise sur le terrain — coupe, tranchage de cordages ou gestion d'urgence — pour une polyvalence qu'un couteau unique ne peut offrir.
62,95 €
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Couteau pliant Elite Force EF174 Couteau pliant Elite Force EF174
Elite Force

Couteau pliant Elite Force EF174

Le couteau pliant Elite Force EF174 s'intègre à la gamme tactique d'Elite Force, avec une lame rétractable pensée pour un transport sécurisé et une prise en main ferme adaptée aux conditions exigeantes du terrain.
39,95 €
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Couteau pliant Elite Force EF173 Couteau pliant Elite Force EF173
Elite Force

Couteau pliant Elite Force EF173

Le couteau pliant Elite Force EF173 se glisse en poche sans fourreau et s'ouvre d'une seule main grâce à son ergot de lame, avec un système de blocage qui sécurise l'utilisation en plein air comme au quotidien.
39,95 €
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Couteau pliant de poche Elite Force EF172 Couteau pliant de poche Elite Force EF172
Elite Force

Couteau pliant de poche Elite Force EF172

Le couteau pliant tactique Elite Force EF172 s'ouvre en un geste grâce à son mécanisme assisté et se fixe discrètement à la ceinture via sa clip intégrée, pour un accès immédiat sur le terrain.
29,95 €
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Couteau droit Elite Force EF710 orange Couteau droit Elite Force EF710 orange
Elite Force

Couteau droit Elite Force EF710 orange

Le couteau droit Elite Force EF710 se distingue par sa teinte orange haute visibilité, pensée pour retrouver instantanément la lame sur le terrain ou dans un kit de survie. Sa lame fixe garantit une rigidité optimale pour les usages outdoor, bushcraft et d'urgence, avec un fourreau ceinture inclus.
24,95 €
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Couteau Elite Force EF126 Couteau Elite Force EF126
Elite Force

Couteau Elite Force EF126

Le couteau pliant Elite Force EF126 associe une lame traitée pour conserver son tranchant dans la durée à une poignée assurée en main, pour répondre aux usages du terrain : découpe en forêt, préparation du gibier ou tâches de camp.
16,95 €
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Couteau Elite Force EF103 Couteau Elite Force EF103
Elite Force

Couteau Elite Force EF103

Le couteau pliant tactique Elite Force EF103 offre une lame polyvalente et une poignée à prise en main sécurisée, même mains mouillées ou gantées — un outil compact pensé pour la chasse, le bivouac et la survie légère.
22,95 €
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Couteau pliant Walther PDP Steel Frame Tanto Black Couteau pliant Walther PDP Steel Frame Tanto Black
Walther

Couteau pliant Walther PDP Steel Frame Tanto Black

Le couteau pliant Walther PDP Steel Frame Tanto Black associe un châssis tout acier, solide et équilibré en main, à une lame Tanto à pointe renforcée traitée noir mat pour une discrétion totale sur le terrain.
126,90 €
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Couteau pliant Walther PDP Steel Frame Spearpoint Black Couteau pliant Walther PDP Steel Frame Spearpoint Black
Walther

Couteau pliant Walther PDP Steel Frame Spearpoint Black

Le Walther PDP Steel Frame Spearpoint Black est un couteau pliant tactique à châssis acier massif, armé d'une lame spearpoint à pointe centrée pour une coupe fine et précise en outdoor comme en usage quotidien.
126,90 €
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Couteau pliant Walther PDP Steel Frame Tanto Bead Blast Couteau pliant Walther PDP Steel Frame Tanto Bead Blast
Walther

Couteau pliant Walther PDP Steel Frame Tanto Bead Blast

Le Walther PDP Steel Frame Tanto Bead Blast est un couteau pliant tactique au manche tout acier, armé d'une lame tanto à finition mate bead blast — pointe renforcée, sans reflets, taillée pour un usage intensif sur le terrain.
126,90 €
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Couteau pliant Walther PDP Steel Frame Spearpoint Bead Blast Couteau pliant Walther PDP Steel Frame Spearpoint Bead Blast
Walther

Couteau pliant Walther PDP Steel Frame Spearpoint Bead Blast

Le couteau pliant Walther PDP Steel Frame Spearpoint Bead Blast associe une lame symétrique à pointe de lance avec finition mate anti-reflets et un manche tout acier à châssis plein, pour une rigidité et une fiabilité optimales en usage tactique ou terrain.
126,90 €
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Couteau pliant Walther PDP Tanto Folder OD Green lame semi-crantée Couteau pliant Walther PDP Tanto Folder OD Green lame semi-crantée
Walther

Couteau pliant Walther PDP Tanto Folder OD Green lame semi-crantée

Le Walther PDP Tanto Folder OD Green est un couteau pliant tactique à lame semi-crantée , dont la pointe Tanto angulaire renforcée résiste mieux à la pénétration dans les matières dures que les profils classiques, tandis que sa finition Olive Drab mate limite les reflets sur le terrain.
99,95 €
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Couteau pliant Walther PDP Tanto Folder OD Green Couteau pliant Walther PDP Tanto Folder OD Green
Walther

Couteau pliant Walther PDP Tanto Folder OD Green

Le couteau pliant tactique Walther PDP Tanto Folder arbore une lame tanto à pointe renforcée, issue de la gamme Personal Defense Products de Walther, avec une finition Olive Drab Green discrète pensée pour un usage terrain exigeant.
99,95 €
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Couteau droit Walther P38 Couteau droit Walther P38
Walther

Couteau droit Walther P38

Le couteau droit Walther P38 associe l'héritage militaire allemand à une lame fixe robuste, pensée pour le bushcraft, la survie et la collection.
78,95 €
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Couteau pliant Walther PDP Spearpoint Folder coloris OD Green Couteau pliant Walther PDP Spearpoint Folder coloris OD Green
Walther

Couteau pliant Walther PDP Spearpoint Folder coloris OD Green

Le couteau pliant Walther PDP Spearpoint Folder embarque une lame en pointe de lance symétrique pour une découpe précise et polyvalente, dans un format compact à ouverture rapide d'une main, finition OD Green sobre et discrète.
99,95 €
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Couteau pliant Walther PDP Tanto Folder FDE lame semi-crantée Couteau pliant Walther PDP Tanto Folder FDE lame semi-crantée
Walther

Couteau pliant Walther PDP Tanto Folder FDE lame semi-crantée

Le Walther PDP Tanto Folder FDE est un couteau pliant tactique à lame tanto semi-crantée , alliant pointe angulaire renforcée et double zone de coupe pour une efficacité maximale sur cordes, sangles ou matériaux épais, le tout dans un coloris Flat Dark Earth discret.
99,95 €
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Couteau pliant Walther PDP Tanto Folder FDE Couteau pliant Walther PDP Tanto Folder FDE
Walther

Couteau pliant Walther PDP Tanto Folder FDE

Le Walther PDP Tanto Folder FDE est un couteau pliant tactique à lame tanto Flat Dark Earth, signé par la gamme Personal Defense Products de Walther : pointe angulaire renforcée pour percer les matériaux résistants, ouverture à une main et manche antidérapant pour une prise en main sûre en toutes conditions.
99,95 €
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Couteau pliant Walther PDP Spearpoint Folder FDE Couteau pliant Walther PDP Spearpoint Folder FDE
Walther

Couteau pliant Walther PDP Spearpoint Folder FDE

Le Walther PDP Spearpoint Folder FDE est un couteau pliant tactique à lame en pointe de lance, fini en Flat Dark Earth pour une discrétion optimale sur le terrain. Son ouverture rapide d'une seule main et son manche texturé en font un outil fiable pour la chasse, le camp ou l'usage quotidien.
99,95 €
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Couteau pliant Walther PDP Tanto Folder coloris Tungsten Grey Couteau pliant Walther PDP Tanto Folder coloris Tungsten Grey
Walther

Couteau pliant Walther PDP Tanto Folder coloris Tungsten Grey

Le Walther PDP Tanto Folder Tungsten Grey est un couteau pliant tactique à lame tanto issue de la gamme Personal Defense Products, avec une pointe renforcée à double biseau angulaire pour une pénétration précise et un déploiement d'une seule main.
99,95 €
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Couteau pliant Walther PDP Spearpoint Folder coloris Tungsten Grey Couteau pliant Walther PDP Spearpoint Folder coloris Tungsten Grey
Walther

Couteau pliant Walther PDP Spearpoint Folder coloris Tungsten Grey

Le couteau pliant Walther PDP Spearpoint Folder arbore une lame en fer de lance à pointe centrale effilée, taillée pour la précision, dans un coloris Tungsten Grey discret et sans reflet, pensé pour un portage EDC au quotidien.
99,95 €
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Couteau pliant Walther PDP Tanto Folder Black lame semi-crantée Couteau pliant Walther PDP Tanto Folder Black lame semi-crantée
Walther

Couteau pliant Walther PDP Tanto Folder Black lame semi-crantée

Le Walther PDP Tanto Folder Black est un couteau pliant tactique à lame semi-crantée tanto : sa pointe angulaire robuste et sa double section de coupe — lisse et dentée — en font un outil polyvalent pour le plein air, la randonnée et les situations d'urgence.
89,95 €
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Couteau pliant Walther PDP Tanto Folder Black Couteau pliant Walther PDP Tanto Folder Black
Walther

Couteau pliant Walther PDP Tanto Folder Black

Le couteau pliant tactique Walther PDP Tanto Folder arbore une lame à profil tanto finition noire antireflet, déployable d'une seule main, alliant pointe renforcée et tenue sur matériaux durs pour un usage terrain ou quotidien exigeant.
89,95 €
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Couteau pliant Walther PDP Spearpoint Folder noir Couteau pliant Walther PDP Spearpoint Folder noir
Walther

Couteau pliant Walther PDP Spearpoint Folder noir

Le Walther PDP Spearpoint Folder est un couteau pliant tactique à lame symétrique à pointe centrée, alliant précision de pénétration et polyvalence de coupe. Sa finition noire discrète et son manche à prise en main ferme répondent aux exigences du terrain, de la randonnée à l'usage professionnel.
89,95 €
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