Coutellerie

La Boutique du Chasseur

Coutellerie

La coutellerie de chasse : de l'outil fonctionnel à la pièce de collection

Le couteau est l'outil le plus intime et le plus universel du chasseur. Sur le terrain, il sert au dépeçage et à l'éviscération du gibier. En bivouac, il coupe les aliments, prépare l'allumage du feu et aide à monter un abri. En forêt, il taille et façonne. Dans la vie quotidienne, il ouvre, coupe et répare. Un bon couteau de chasse ne s'achète qu'une fois — il dure une vie et se transmet.

Notre sélection de coutellerie couvre l'ensemble des besoins : couteaux droits de chasse à lame fixe pour le dépeçage, robustes, hygiéniques et précis ; couteaux tactiques à double tranchant pour les usages de survie ; couteaux pliants légers et compacts pour le quotidien et les sorties actives ; machettes pour le débroussaillage ; hachettes pour le bois de camp et le bushcraft ; et épées et sabres de collection pour les passionnés d'histoire.

Les marques référencées dans notre catalogue sont les noms incontournables de la coutellerie mondiale : Buck, Benchmade, Spyderco, Cold Steel, Mora, Opinel, Laguiole pour les couteaux utilitaires ; Randall, Al Mar pour les couteaux de chasse haut de gamme. Chaque couteau est décrit avec ses caractéristiques précises : acier de lame, dureté Rockwell, type de manche et finition.

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Il y a 197 produits.

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Ventes, ordre décroissant Pertinence Nom, A à Z Nom, Z à A Prix, croissant Prix, décroissant Référence, A à Z Référence, Z à A
Sabre Officier Espagnol : Réplique Authentique pour Passionnés
Martinez Albainox

Sabre d'officer de l'armée de terre espagnole

Sabre d'officier espagnol avec lame en acier inoxydable 3Cr13Mov, doté d'un simple tranchant et d'une pointe à double tranchant. Manche avec plaquettes noires et garde englobante. Gravure authentique sur la garde. Fourreau métallique inclus. Longueur totale de 94,5 cm, poids de 745 g. Vente libre. Référence : LC9183.
135,00 €
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Poignard WWII Allemand : Réplique Authentique, Prise Confortable Poignard WWII Allemand : Réplique Authentique, Prise Confortable
sans marque EA

Poignard de botte allemand WWII

Réplique authentique du poignard de botte allemand WWII, ce modèle infanteriemesser 42 présente une lame à double tranchant de 18 cm. Le manche en bois assure une prise confortable, tandis que la garde respecte le design d'origine. Longueur totale de 29 cm et poids de 210 g. Catégorie légale D. Référence : LC3759.
49,00 €
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Couteaux de Lancer avec Ruban : Précision et Équilibre Parfaits
Martinez Albainox

Lot de 3 couteaux de lancer avec ruban

Ce lot de trois couteaux de lancer assure une précision optimale grâce à un équilibre étudié. Chaque couteau, doté d'une lame de 9 cm et d'un manche enveloppé de cordelette noire, est accompagné d'un étui en nylon. Un ruban à l'extrémité améliore la trajectoire lors du lancer. Vente libre. Référence : LC9146.
21,00 €
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Dague de chasse en olivier : précision et confort pour longues sessions Dague de chasse en olivier : précision et confort pour longues sessions
Cudeman

Dague de chasse manche olivier

La dague de chasse avec manche en olivier offre une lame de 23 cm pour une précision optimale. Le manche en bois d'olivier assure une prise en main confortable. Avec une longueur totale de 36,5 cm et un poids de 354 g, cet outil allie maniabilité et efficacité pour les longues sessions de chasse.
162,00 €
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Couteau de Chasse en Bois de Cerf : Solidité et Élégance Naturelle Couteau de Chasse en Bois de Cerf : Solidité et Élégance Naturelle
Country

Couteau de chasse manche cerf

Couteau de chasse avec manche en bois de cerf, offrant une prise en main naturelle. Lame en acier inoxydable résistante à la corrosion. Montage en plate semelle intégrale pour une solidité optimale. Étui en cuir avec passant de ceinture inclus. Longueur de la lame : 11 cm. Référence : LC3727.
77,00 €
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Hache de Survie Monobloc : Efficacité et Sécurité en Nature Hache de Survie Monobloc : Efficacité et Sécurité en Nature
Martinez Albainox

Hache simple de survie et de bushcraft

La hache de survie et de bushcraft, en acier inoxydable monobloc, offre une robustesse inégalée. Son manche de 27,5 cm assure une prise en main sûre, tandis que le tranchant de 9 cm garantit une coupe précise. Un étui en Kydex protège la lame, facilitant un transport sécurisé. Longueur totale : 29,5 cm. Poids : 680 g. Coloris : Noir. Réf : LC917.
31,00 €
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Couteau Pliant Traditionnel : Précision et Confort Post-Chasse Couteau Pliant Traditionnel : Précision et Confort Post-Chasse
Martinez Albainox

Couteau pliant d'après chasse

Le couteau pliant d'après chasse LC9131 combine tradition et efficacité avec son design Navaja n°00. Le manche en bois Stamina assure une prise en main robuste, tandis que la lame en acier carbone de 7 cm offre une coupe précise. Léger de 30 g et mesurant 15,1 cm déplié, il se transporte facilement pour toutes vos activités post-chasse.
16,00 €
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Couteau Opinel Effilé Padouk V2 : Élégance et Sécurité Inégalées Couteau Opinel Effilé Padouk V2 : Élégance et Sécurité Inégalées
Opinel

Couteau Opinel Efillé Padouk V2

Le couteau Opinel Effilé Padouk V2 combine élégance et sécurité avec sa lame poliglace de 8 cm et son manche en padouk. La bague Virobloc assure un verrouillage fiable. L'acier inoxydable offre une résistance à la corrosion et un tranchant durable, idéal pour des coupes précises sans entretien fréquent.
24,00 €
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Couteau Pliant Camo : Robustesse et Sécurité en Milieu Humide Couteau Pliant Camo : Robustesse et Sécurité en Milieu Humide
K25

Couteau pliant tactique digital camo

Le couteau pliant tactique digital camo combine une lame en acier inoxydable avec revêtement titane pour une durabilité optimale. Le mécanisme liner lock assure une sécurité maximale. Le manche en caoutchouc antidérapant garantit une prise ferme. Un étui en nylon camo facilite le transport discret. Longueur de lame : 9 cm.
40,00 €
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Dague de chasse en olivier : élégance et efficacité assurées Dague de chasse en olivier : élégance et efficacité assurées
Cudeman

Dague de chasse manche olivier

La dague de chasse avec manche en olivier combine robustesse et élégance. Le manche en bois d'olivier assure une prise en main confortable, tandis que la lame de 16,5 cm garantit une efficacité optimale pour le traitement du grand gibier. Longueur totale de 27,5 cm et poids de 242 g. Référence : LC0101.
119,00 €
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Couteau de Poche 11 Fonctions : Robustesse et Polyvalence Compacte Couteau de Poche 11 Fonctions : Robustesse et Polyvalence Compacte
Martinez Albainox

Couteau de poche 11 fonctions

Le couteau de poche 11 fonctions, référence LC9179, combine robustesse et polyvalence grâce à sa lame en acier inoxydable 3Cr13Mov et son manche en ABS vert. Mesurant 9 cm fermé et 15,7 cm ouvert, il intègre des outils essentiels pour le camping et les réparations domestiques. Poids : 106 g. Coloris : vert.
26,00 €
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Couteau de Combat Kaki 16 cm : Robustesse et Sécurité Totale Couteau de Combat Kaki 16 cm : Robustesse et Sécurité Totale
sans marque EA

Couteau de combat - Lame 16 cm - Manche kaki antidérapant

Le couteau de combat kaki 16 cm combine une lame tanto en acier inoxydable et un manche antidérapant bi-matière pour une prise en main sûre. Son étui rigide en polymère, compatible ceinture et MOLLE, et ses accessoires intégrés, tels qu'une boussole et un affûteur, en font un outil polyvalent pour les situations exigeantes.
37,00 €
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Kunai de Lancer 15 cm : Précision et Équilibre avec Étui Sécurisé Kunai de Lancer 15 cm : Précision et Équilibre avec Étui Sécurisé
sans marque EA

Ensemble de 3 Kunai 15 cm

L'ensemble de 3 kunai de 15 cm inclut des couteaux de lancer avec une lame de 10 cm, pesant chacun 20 g pour un équilibre optimal. Un étui de rangement sécurisé est fourni. Le coloris des couteaux varie selon les arrivages. Référence : LC3723, catégorie légale D.
34,00 €
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Hache d'entraînement K25 : Sécurité et Précision Optimale Hache d'entraînement K25 : Sécurité et Précision Optimale
K25

Hache d'entraînement caoutchouc K25

La hache d'entraînement caoutchouc K25, fabriquée en caoutchouc souple et ABS, assure une sécurité optimale lors des exercices. Sa longueur de 40 cm et son faux tranchant de 5 mm permettent des mouvements réalistes sans risque. Ce modèle unique, pesant 304 g, offre une prise en main confortable pour un entraînement précis.
28,00 €
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Couteau de Survie K25 : Robustesse et Polyvalence en Plein Air Couteau de Survie K25 : Robustesse et Polyvalence en Plein Air
K25

K25 Couteau de survie Corde + Allume-feu + étui

Le K25 Couteau de Survie combine une lame en acier inoxydable de 25,5 cm avec revêtement titane noir et un manche en caoutchouc vert pour une prise sécurisée. Il inclut un étui en cuir, un allume-feu et un kit de survie complet, offrant robustesse et polyvalence pour les activités en plein air.
86,00 €
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Hache Tactique 45 cm : Puissance et Confort pour le Bushcraft Hache Tactique 45 cm : Puissance et Confort pour le Bushcraft
Miltec

Hache tactique noir/orange 45 cm

La hache tactique noir/orange de 45 cm combine robustesse et polyvalence. Sa lame en acier 3Cr13Mov de 17 cm résiste aux chocs extrêmes. La poignée en ABS et caoutchouc assure une prise en main sécurisée. Avec un poids de 1470 g, cet outil est idéal pour le bushcraft et le survivalisme.
32,00 €
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Sabre d'Officier Doré : Élégance et Sécurité pour Reconstitution
Martinez Albainox

Sabre d'officier doré

Le sabre d'officier doré, doté d'une lame en acier inoxydable 3Cr13Mov, mesure 81,5 cm. Sa lame non affûtée est idéale pour l'exposition. Le manche avec plaquettes noires et garde dorée assure une prise en main sécurisée. Un fourreau métallique complète cet ensemble élégant et authentique.
136,00 €
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Couteau en Bois de Cerf : Élégance Rustique et Tranchant Durable Couteau en Bois de Cerf : Élégance Rustique et Tranchant Durable
sans marque EA

Couteau manche en bois de cerf

Couteau avec manche en bois de cerf, offrant une prise en main confortable grâce à sa texture rugueuse. Lame en acier inoxydable, résistante à la corrosion, pour des coupures précises. Compact et pratique, il convient à la chasse, la randonnée ou un usage quotidien. Chaque pièce est unique par ses variations naturelles.
40,00 €
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Couteau Papillon Tokisu : Tranchant Durable pour Aventures Extérieures
Martinez Albainox

Couteau papillon Tokisu

Le couteau papillon Tokisu, avec sa lame de 10,5 cm en acier inoxydable 7Cr17Mov, offre une résistance exceptionnelle à la corrosion. Son manche métallique avec insert G10 assure une prise en main sûre, même par temps humide. Livré dans une boîte magnétique, il est facile à ranger et transporter.
45,00 €
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Couteau de Combat US : Précision et Héritage du KA-BAR USMC Couteau de Combat US : Précision et Héritage du KA-BAR USMC
Martinez Albainox

Couteau de combat US

Le couteau de combat US, inspiré du KA-BAR USMC, présente une lame de 17 cm partiellement dentelée et un manche en cuir compressé. Ce modèle, reconnu pour sa robustesse, offre une prise en main confortable grâce à son pommeau en acier. Long de 29 cm et pesant 282 g, il est disponible en coloris marron.
63,00 €
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Fusil d'aiguisage robuste : précision et confort pour vos couteaux Fusil d'aiguisage robuste : précision et confort pour vos couteaux
sans marque EA

Fusil d'aiguisage pour couteaux

Le fusil d'aiguisage pour couteaux combine une construction robuste en acier inoxydable 420 et un manche ABS antidérapant de 12 cm. Sa surface de 20,5 cm garantit un affûtage précis et durable. Facile à nettoyer, il est compatible avec le lave-vaisselle pour un entretien sans effort.
14,00 €
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Aiguiseur Rapide : Affûtage Précis et Durable pour Vos Lames Aiguiseur Rapide : Affûtage Précis et Durable pour Vos Lames
Country

Aiguiseur rapide pour couteaux et autres lames

L'aiguiseur rapide pour couteaux et lames offre un affûtage précis grâce à ses deux profils distincts pour émoutures doubles et simples. Sa construction robuste permet d'aiguiser jusqu'à 10 000 lames. Le carbure simple assure une efficacité optimale, tandis qu'une garde de protection garantit la sécurité lors de l'utilisation.
18,00 €
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Machette K25 Great Hunter 52cm : Puissance et Précision Inégalées Machette K25 Great Hunter 52cm : Puissance et Précision Inégalées
K25

Machette K25 Great Hunter 52cm

La machette K25 Great Hunter 52cm combine un manche en G10 durable et une lame en acier 3Cr13Mov de 37 cm avec finition satinée. Son épaisseur de 4,60 mm assure une robustesse exceptionnelle. Livrée avec un étui en nylon, elle pèse 908 g, offrant une manipulation facile et une coupe efficace. Référence : LC9196.
89,00 €
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Couteau Opinel Luxe N°8 : Élégance et Durabilité Inégalées Couteau Opinel Luxe N°8 : Élégance et Durabilité Inégalées
Opinel

Couteau Opinel luxe numéro 8

Le Couteau Opinel Luxe Numéro 8 combine une lame en acier inoxydable résistante à la corrosion et un manche en bois de Padouk pour une prise en main confortable. Livré avec un étui en velours noir, ce modèle LC258 est en vente libre et mesure 8,5 cm de longueur de lame.
27,00 €
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Couteau Pliant Tactique : Sécurité et Polyvalence en Milieu Sauvage Couteau Pliant Tactique : Sécurité et Polyvalence en Milieu Sauvage
K25

Couteau pliant tactique / survie

Le couteau pliant tactique et de survie LC99810 combine une lame en acier inoxydable avec revêtement titane et un manche multifonctionnel. Il intègre coupe-ceinture, lampe LED, allume-feu, pointe brise-vitre et clip de transport. Sa longueur totale est de 22 cm pour un poids de 146 g. Coloris noir.
45,00 €
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Couteau K25 Tan : Polyvalence et Sécurité pour Aventuriers Couteau K25 Tan : Polyvalence et Sécurité pour Aventuriers
K25

Couteau pliant tactique / survie

Le couteau pliant K25 Tan combine une lame en acier inoxydable de 9 cm avec revêtement titane et un manche multifonctionnel. Il intègre coupe-ceinture, lampe LED, allume-feu et brise-vitre. Le mécanisme Liner lock assure la sécurité, tandis qu'un clip et un étui en nylon facilitent le transport. Poids total : 146 g.
58,00 €
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Couteau K25 Thunder II : Survie Ultime avec Kit Intégré
Martinez Albainox

Couteau droit de survie K25 Thunder II

Le couteau droit de survie K25 Thunder II, avec sa lame spear head de 5,5 mm et son dos scie, offre une efficacité optimale pour les situations de survie. Son manche étanche cache un kit de survie complet. L'étui, en plastique ou nylon, inclut un lance-pierres et une lame multifonctionnelle.
70,00 €
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Hachette de survie Emergency orange : robustesse et confort assuré
Miltec

Hachette de survie Emergency orange

La hachette de survie Emergency orange combine une pale en acier de carbone pour une durabilité exceptionnelle et un manche ergonomique en plastique et caoutchouc pour une prise en main sécurisée. Avec ses 36,5 cm de longueur et un poids de 880 g, elle s'avère être un outil fiable pour les activités de plein air.
28,00 €
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Hache Tactique Albainox : Polyvalence et Durabilité en Milieu Sauvage
Martinez Albainox

Hache tactique Albainox. allume-feu et scie

La hache tactique Albainox combine une lame en acier inoxydable de 85 mm, une scie intégrée et un allume-feu en ferrocerium. Conçue pour la durabilité et la polyvalence, elle offre une prise en main ergonomique, idéale pour le camping et les activités en plein air. Poids total : 600 g.
48,00 €
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Pack 24 Couteaux Jack Pyke : Élégance et Originalité Unique Pack 24 Couteaux Jack Pyke : Élégance et Originalité Unique
Jack Pyke

Pack de 24 couteaux cartouches Jack Pyke

Le pack de 24 couteaux pliants Jack Pyke propose un design distinctif avec un manche imitant une cartouche de calibre 12. Ce présentoir inclut quatre coloris assortis : noir, rouge, bleu et jaune, offrant une diversité de choix. Idéal pour enrichir une offre ou fidéliser des clients. Référence : A60645. Vente libre.
160,00 €
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Couteau Pliant Mohican II : Précision et Sécurité pour Chasseurs Couteau Pliant Mohican II : Précision et Sécurité pour Chasseurs
K25

Couteau pliant Mohican II

Le couteau pliant Mohican II, référence LC99817, combine une lame tanto de 7,8 cm avec des sérations pour une coupe précise. Son manche en caoutchouc assure une prise en main sécurisée. Le mécanisme liner lock et l'étui en nylon garantissent sécurité et praticité. Longueur totale : 18 cm, coloris vert. Vente libre.
34,00 €
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Pelle pliante US Miltec : robustesse et compacité pour l'aventure Pelle pliante US Miltec : robustesse et compacité pour l'aventure
Miltec

Pelle pliante US Miltec

La pelle pliante US Miltec, fabriquée en acier au carbone, assure une durabilité remarquable pour vos activités extérieures. Son manche en bois garantit une prise en main sûre. Compacte une fois pliée, elle se transporte aisément dans son étui. La dent de scie latérale facilite la découpe du bois sur le terrain.
22,00 €
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Couteau Pliant Bois : Précision et Confort pour Vos Sorties Outdoor Couteau Pliant Bois : Précision et Confort pour Vos Sorties Outdoor
sans marque EA

Couteau pliant à ouverture à pivot avec manche en bois

Le couteau pliant à ouverture à pivot, référence LC3746, possède une lame en acier de 9 cm pour une coupe précise. Son manche en bois assure une prise en main confortable. Avec un poids de 40 g et une longueur totale de 17 cm, ce modèle compact est adapté aux activités de plein air. Vente libre.
15,00 €
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Couteau Papillon Rainbow : Élégance et Performance Inégalées
Martinez Albainox

Petit couteau papillon rainbow

Le petit couteau papillon rainbow présente une lame en acier inoxydable 420 de 70 mm, résistante à la corrosion et facile à entretenir. Son manche en métal assure une prise en main sécurisée. Avec une longueur totale de 165 mm et un poids de 93 g, ce couteau est idéal pour l'entraînement aux balisongs et la collection.
28,00 €
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Couteau K25 Tokisu Styleto : Précision et Élégance en Chasse Couteau K25 Tokisu Styleto : Précision et Élégance en Chasse
K25

Couteau droit K25 Tokisu styleto

Le couteau droit K25 Tokisu Styleto, avec sa lame Tanto en acier inoxydable 7Cr17Mov, offre précision et durabilité. Son manche en G10 noir antidérapant assure une prise stable. Léger à 44 g, il inclut un clip de poche et un fourreau en velours pour un transport pratique et sécurisé. Longueur totale : 20,1 cm.
59,00 €
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Couteau Combat King II Inox : Survie et Chasse Polyvalente Couteau Combat King II Inox : Survie et Chasse Polyvalente
K25

Couteau de survie combat King II Inox

Le couteau de survie Combat King II Inox, avec sa lame en acier inoxydable de 16 cm et son manche creux intégrant un kit de survie, offre robustesse et polyvalence. Son étui inclut un lance-pierres et un harpon, idéaux pour les activités en extérieur. Poids total : 324 g. Réf. : LC99854.
60,00 €
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Pelle de Survie Albainox : 11 Fonctions pour Aventuriers Exigeants Pelle de Survie Albainox : 11 Fonctions pour Aventuriers Exigeants
Martinez Albainox

Albainox - Pelle de survie PRO - 11 Fonctions

La pelle de survie Albainox offre 11 fonctions essentielles pour les activités en extérieur. Elle se transforme en houe, hache, scie et inclut un décapsuleur, brise-glace, coupe-sangle, trois clefs hexagonales, tournevis plat et cruciforme. Le manche modulaire cache un couteau-scie et un allume-feu. Livrée avec housse et dragonne en paracorde.
85,00 €
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Coffret 10 Couteaux Opinel : Tradition et Précision Française Coffret 10 Couteaux Opinel : Tradition et Précision Française
Opinel

Coffret 10 couteaux collection Opinel

Le coffret de 10 couteaux Opinel Carbone, numérotés de n°2 à n°12, incarne l'artisanat français avec des lames en acier au carbone et des manches en hêtre certifié. Chaque pièce offre une coupe précise et une durabilité exceptionnelle, idéale pour les collectionneurs et les amateurs de coutellerie.
128,00 €
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Scie Pliable 18 cm Martinez Albainox : Précision et Sécurité Scie Pliable 18 cm Martinez Albainox : Précision et Sécurité
Martinez Albainox

Scie pliable à lame scie 18 cm Martinez Albainox

La scie pliable Martinez Albainox, avec sa lame de 18 cm en acier 3Cr13Mov, assure une coupe précise et durable. Son manche ergonomique de 22,5 cm offre une prise en main sécurisée. Le système de verrouillage Back Lock garantit une utilisation sans risque. Légère à 206 g, elle est idéale pour le camping et le bricolage.
20,00 €
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Fourreau Cuir Hourvari 25 cm : Élégance et Protection pour Épieu
Hourvari

Fourreau cuir Hourvari 25 cm

Le fourreau cuir Hourvari 25 cm protège efficacement votre épieu grâce à son cuir pleine fleur et ses finitions artisanales. Compatible avec des lames de 25 cm et 25 mm de largeur, il assure un port ceinture sécurisé. Sa fabrication artisanale garantit robustesse et élégance, avec un coloris marron et orange pour une visibilité accrue.
97,00 €
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